All kinds of everything

Toerisme en veel meer

Categorie: Food & Drink (Pagina 1 van 7)

Verhalen uit de Grote Goesting

4 juli 2022 /

Verhalen uit de ‘Grote Goesting’

April 2021, corona nog alom tegenwoordig samen met nog heel wat restricties. Toch zelf begonnen met Westhoek Culinair. Ondanks alles enorm genoten en leuke mensen tussen hun lekkernijen ontmoet. Waarom er geen tweede episode van maken? Een goed jaar later, Covid 19 geen spelbreker meer en in een stralend weer de Westhoek weer ingedoken op zoek naar streekgerechten en vooral naar het verhaal van de mensen erachter. Mensen die trots zijn op wat dit stukje paradijs in West-Vlaanderen voor hen betekent en met hun producten iedereen overstag krijgen voor de ‘Grote Goesting’.

Lees verder

Rond St. Quentin

9 mei 2022 /

De omgeving van Saint-Quentin

Saint-Quentin in het departement van de Aisne is een stad die architecturaal veel te bieden heeft. Bijna 80% van de stad werd verwoest in de Eerste Wereldoorlog. Het 16de-eeuwse stadhuis was een van de weinige gebouwen die 1918 overleefde. De raadszaal is een art-decojuweeltje, een stijl die ook in de aanpalende straten rond het grote plein de bovenhand heeft. Het postkantoor heeft mooie art-decodecoraties in mozaïek. De gotische basiliek werd mooi gerestaureerd en beschikt over een dubbele dwarsbeuk. De stad met ongeveer 65.000 inwoners ligt dicht bij de bronnen van Somme en Schelde. De naaste omgeving van de stad heeft ook veel te bieden en een goede uitvalsbasis is Hotel Le Florence op 5 minuten wandelafstand van het toerismekantoor en het stadhuisplein. Lees verder

Super picknicken in West-Vlaanderen

6 mei 2022 /

Super picknicken in West-Vlaanderen

 

De Maerebrug in Adinkerke/ De Panne is een symbolische grensplaats. Hier loopt: “ De Schreve”. Op de brug ben je echt in niemandsland. Donder je aan de westkant in het water dan ben je in Frankrijk. De brug ligt over het kanaal van Veurne naar Duinkerke en ze ligt op de grote Kustfietsroute die in Frankrijk start en zelfs loopt tot Kiev! Hier werd op 4 mei het ambitieuze picknickplan West-Vlaanderen voorgesteld. Een initiatief van Provinciebedrijf Westtoer en alle West-Vlaamse gemeenten. Er is grote vraag naar meer rust-en picknickplaatsen op de verschillende wandel-en fietsroutes. Lees verder

Antwerpen Proeft

3 mei 2022 /

Antwerpen Proeft 2022

 

Gestart in 2007 met 16 deelnemers op de Groenplaats, is: “ Antwerpen Proeft” nu een klassieker op de Antwerpse evenementenagenda. Eindelijk na een te lange afwezigheid door corona kan het toonaangevende meerdaagse restaurantfestival weer doorgaan.

Lees verder

Cocktailbar Alice

16 april 2022 /

De Cocktailbar “Alice” in Brussel

 

Na de cocktailmekka’s Londen, New York en Parijs is ook ons land de laatste jaren  in de ban gekomen van de cocktailbars. Ze zijn niet alleen in de grote steden te vinden maar overal, ook in kleinere steden en gemeenten. Logisch, Belgen houden nu eenmaal van verfijnde gastronomie en na de goede restaurants hebben ze de cocktailbars ontdekt. In de Brusselse smeltkroes komen evenveel nationaliteiten als smaken aan bod. Lees verder

De “Ondergrondse” van Saumur

6 april 2022 /

 De ‘Ondergrondse’ van Saumur

Neen hoor, geen metro onder Saumur en omgeving, maar in dit deel van het laagland van de Loire is het al tufsteen wat de klok slaat. Tufsteen en mergel werden al heel vroeg gebruikt om huizen, kastelen en kerken te bouwen, maar de ondergrondse wereld werd ook efficiënt uitgebeiteld. Onder de vlaktes en de berghellingen ligt een van de uitgestrektste en bijzonderste onderaardse stelsels van Europa. Het bestaat uit meer dan 1500 km aan gangen, grotten en zelfs dorpjes. Een bewoonde en soms geheime wereld, een geschiedenis van cultuur in kalksteen. Lees verder

De Grote Goesting

24 februari 2022 /

De Grote Goesting

 

Het Lekkere Westen is het themajaar voor Westtoer. Dit gaat over de vier regio’s van West-Vlaanderen. Misschien mogen we wel zeggen dat van die vier regio’s de Westhoek het smaakparadijs is. Daarom keert: “ De Grote Goesting” weer terug als toeristisch topthema voor 2022 in de Westhoek. Streeklekkernijen en bijzondere ervaringen met een hele reeks belevingen. Lees verder

Het Lekkere Westen

19 februari 2022 /

Het Lekkere Westen

 

 

Op 15 februari presenteerde Westtoer het themajaar “ Het Lekkere Westen”. West-Vlaanderen blijft dé gastronomische topprovincie. Sabien Lahaye-Battheu, gedeputeerde en voorzitter Westtoer: “ de culinaire rijkdom van West-Vlaanderen is groot. De authentieke aanpak van de West-Vlaamse chefs met aandacht voor lokale troeven betekent een meerwaarde voor het toeristisch imago van de regio”.

Lees verder

Ypocras

1 december 2021 /

Ypocras, een middeleeuws digestivum ?

door G. Vermeiren

 

 

Zoals velen ben ik met verbazing gekeken naar de Kerstmarkt-hype van de jaren 90.

 

Er bestonden toen zelfs busreizen, die de vorige generaties (mijn ouders en grootouders) naar Duitse grens-oorden bracht om er meerdere markten af te schuimen op een dag.

 

Wandelen in de koude, langst mini-chalets, om winterkleding te inspecteren en uiteraard af en toe stil te staan bij een verdeler van Schnaps, Glühwein of Jenever. We hebben het allemaal gedaan op een moment in ons leven. Glühwein vond ik in die setting op zijn plaats en kan me nog steeds bekoren na een regenachtige of koude wandeltocht. Lees verder

« Oudere berichten

© 2022 All kinds of everything

Thema gemaakt door Anders Noren — Boven ↑