All kinds of everything

Toerisme en veel meer

Categorie: Food & Drink (Pagina 1 van 7)

Izegem, schoenen, borstels en bier

24 april 2023 /

Izegem: schoenen, borstels en bier

Izegem, ruwweg tussen Ingelmunster en de agglomeratie van Roeselare is niet alleen de stad van oud-wereldkampioen Patrick Sercu, ze heeft op industrieel-archeologisch vlak veel te bieden en bierliefhebbers zullen er zeker wat van hun gading vinden. Dit hebben we te danken aan de industriële erfgoedsite ‘Eperon d’ Or’ en aan het Bierkasteel Brouwerij Vanhonsebrouck: allebei goed voor een leuk dagje uit in Izegem. Izegem telt nog heel wat art-decohuizen en heeft een rijk industrieel verleden. De borstel- en schoennijverheid komt tot leven in het prachtig gerestaureerde art-decohuis Eperon d’Or. Lees verder

De Moezel Wijnbergperzik

15 februari 2023 /

De Moezel-wijnbergperzik

 

Ooit al gehoord over de wijnbergperzik? Deze kleine vrucht is in ons land vrijwel onbekend. Toch zijn enkele hobbykwekers in de streek van Holsbeek een tiental jaar geleden begonnen met het telen ervan en een bakker kreeg het idee om met deze lekkernij  een taart te maken en met succes! De brouwerij “De drie fonteinen” heeft voor de fruitlambiek met de hand geplukte wijngaardperziken uit de Moezelstreek gebruikt en ze gemacereerd op twee – en driejarige lambiek. Iets nieuws en blijkbaar met goed gevolg. Nu zou men de aanvraag willen indienen om deze vrucht officieel als streekproduct te erkennen.

Lees verder

Gids Belgische Wijnen

17 november 2022 /

2023, De Gids van de Belgische Wijnen

 

Voor de tweede maal is er bij Vinopress-Vino.be een gids verschenen over de Belgische wijnen. De gids is een bevestiging van de opwaartse spiraal in de Belgische wijncultuur. De Belgische wijn is levensvatbaar. De gids heeft tot doel onze nationale wijnproductie te promoten en de consument wegwijs te maken doorheen de wijngaarden en de wijngebieden die ons land rijk is.

Lees verder

Verhalen uit de Grote Goesting

4 juli 2022 /

Verhalen uit de ‘Grote Goesting’

April 2021, corona nog alom tegenwoordig samen met nog heel wat restricties. Toch zelf begonnen met Westhoek Culinair. Ondanks alles enorm genoten en leuke mensen tussen hun lekkernijen ontmoet. Waarom er geen tweede episode van maken? Een goed jaar later, Covid 19 geen spelbreker meer en in een stralend weer de Westhoek weer ingedoken op zoek naar streekgerechten en vooral naar het verhaal van de mensen erachter. Mensen die trots zijn op wat dit stukje paradijs in West-Vlaanderen voor hen betekent en met hun producten iedereen overstag krijgen voor de ‘Grote Goesting’.

Lees verder

Rond St. Quentin

9 mei 2022 /

De omgeving van Saint-Quentin

Saint-Quentin in het departement van de Aisne is een stad die architecturaal veel te bieden heeft. Bijna 80% van de stad werd verwoest in de Eerste Wereldoorlog. Het 16de-eeuwse stadhuis was een van de weinige gebouwen die 1918 overleefde. De raadszaal is een art-decojuweeltje, een stijl die ook in de aanpalende straten rond het grote plein de bovenhand heeft. Het postkantoor heeft mooie art-decodecoraties in mozaïek. De gotische basiliek werd mooi gerestaureerd en beschikt over een dubbele dwarsbeuk. De stad met ongeveer 65.000 inwoners ligt dicht bij de bronnen van Somme en Schelde. De naaste omgeving van de stad heeft ook veel te bieden en een goede uitvalsbasis is Hotel Le Florence op 5 minuten wandelafstand van het toerismekantoor en het stadhuisplein. Lees verder

Super picknicken in West-Vlaanderen

6 mei 2022 /

Super picknicken in West-Vlaanderen

 

De Maerebrug in Adinkerke/ De Panne is een symbolische grensplaats. Hier loopt: “ De Schreve”. Op de brug ben je echt in niemandsland. Donder je aan de westkant in het water dan ben je in Frankrijk. De brug ligt over het kanaal van Veurne naar Duinkerke en ze ligt op de grote Kustfietsroute die in Frankrijk start en zelfs loopt tot Kiev! Hier werd op 4 mei het ambitieuze picknickplan West-Vlaanderen voorgesteld. Een initiatief van Provinciebedrijf Westtoer en alle West-Vlaamse gemeenten. Er is grote vraag naar meer rust-en picknickplaatsen op de verschillende wandel-en fietsroutes. Lees verder

Antwerpen Proeft

3 mei 2022 /

Antwerpen Proeft 2022

 

Gestart in 2007 met 16 deelnemers op de Groenplaats, is: “ Antwerpen Proeft” nu een klassieker op de Antwerpse evenementenagenda. Eindelijk na een te lange afwezigheid door corona kan het toonaangevende meerdaagse restaurantfestival weer doorgaan.

Lees verder

Cocktailbar Alice

16 april 2022 /

De Cocktailbar “Alice” in Brussel

 

Na de cocktailmekka’s Londen, New York en Parijs is ook ons land de laatste jaren  in de ban gekomen van de cocktailbars. Ze zijn niet alleen in de grote steden te vinden maar overal, ook in kleinere steden en gemeenten. Logisch, Belgen houden nu eenmaal van verfijnde gastronomie en na de goede restaurants hebben ze de cocktailbars ontdekt. In de Brusselse smeltkroes komen evenveel nationaliteiten als smaken aan bod. Lees verder

De “Ondergrondse” van Saumur

6 april 2022 /

 De ‘Ondergrondse’ van Saumur

Neen hoor, geen metro onder Saumur en omgeving, maar in dit deel van het laagland van de Loire is het al tufsteen wat de klok slaat. Tufsteen en mergel werden al heel vroeg gebruikt om huizen, kastelen en kerken te bouwen, maar de ondergrondse wereld werd ook efficiënt uitgebeiteld. Onder de vlaktes en de berghellingen ligt een van de uitgestrektste en bijzonderste onderaardse stelsels van Europa. Het bestaat uit meer dan 1500 km aan gangen, grotten en zelfs dorpjes. Een bewoonde en soms geheime wereld, een geschiedenis van cultuur in kalksteen. Lees verder

« Oudere berichten

© 2023 All kinds of everything

Thema gemaakt door Anders Noren — Boven ↑